2016年 07月 29日
みんなのお気に入り♫
最近 うちの家族がはまってるもの・・・・
カルディーの パクチーポテトチップスです。
本格的な パクチーの料理は食べたことがありませんが
これには おおはまり!
元々 くせのある野菜が 大好物なので
TVで紹介されてるのを見て
私がお試しで 買ってみたのですが・・・・
ドッカーン! 全員ひとくち食べて
はまってしましましたー。
スパイスと なんとも言えない
パクチーの 爽やかな緑の味が たまりません♫
・・・・・・・・・・・・・・・・・
こんなに はまったのなら こちらはどうかしらん・・・
ドレッシングも 買ってみました♫
商品の説明書きには・・・
パクチーの香りと味わいを生かした
セパレートタイプのドレッシングです。
ナンプラーやレモンの風味、
にんにくのコク味をバランスよく組み合わせました。
グリーンサラダにかけて、エスニック風に。
もちろん生春巻きのつけダレとしても
パクチーが合う。
セパレート系だから、カルパッチョや
マリネ液としてもコリアンダーがただよう。
ロミロミサラダにかけて、アジアン風に。
・・と書いてあります。
夏にピッタリ!ですね。
すごーく 美味しいです。 家族も大喜び♫
サラダだけじゃなく いろいろ試してみようと思ってます。
(※ ドレッシングの画像は お借りしました)
それから 生のパクチーを探しています。
なかなか 売っていないんだなー・・・
生の サクサクの食感も味わってみたい
・・・今 家族全員の 希望です。
by manmaru-pom-pom
| 2016-07-29 09:16
| ひとりごと